在澳洲养只小鸡有多难？

今天跟朋友家在公园里聚会，然后他们家女儿Jelly想买几中小鸡养着玩，本来想去某西人农场买小鸡，约了好几次，跑过去仍然没有小鸡供应，于是我帮他们在墨尔本的华人微信群里打听，终于买到了。

在一来二去的打听中，了解到一些有趣的事情，值得分享一下。

最多只能养4只鸡

首先是这边普通家庭，最多只能养4只小鸡，多了就违法了。违法会怎么样？这边一般来说，都会自觉遵守法律，并且都有自觉举报违法现象的习惯，所以如果养的小鸡超过4只，并且让小鸡在院子里溜达，然后被邻居看到了，可能邻居就举报到council（有点像镇政府，这边没有居委会级别的行政部门）。那么council就有可能上门检查，确认后就会开出一个大罚单。

不能养公鸡

另外听说这边不能养公鸡，大概是因为公鸡会打鸣，然后极其容易引起邻居的投诉吧。其实邻居投诉养鸡，觉得吵闹是一方面，认为养鸡会降低社区档次也是一方面。什么档次的社区就会有什么样的房价，就会吸引什么样新的邻居前来。所以西人会很细心地维护社区的氛围，跟一切不文明的行为作斗争，比如说，如果你经常不打理院子让院子长满荒草，或者你在院子里不种草皮，而用一些塑料草皮代理，都可能降低社区的档次。

Jelly小朋友也提出一个问题，她也不想养公鸡，可是她也不知道以后买来的小鸡是公鸡还是母鸡，万一等鸡长大了发现是公鸡，那怎么办？能退回去吗？……鸡养大了，不得不给人给退回去，想想就好笑。

能否杀鸡？

在英联邦国家，包括澳洲，你想杀只鸡解馋，法律是允许的。但是，RSPCA的规定是：在鸡的生前，你要保证鸡的“福利”，保证她（英文用的就是her）生活的舒服，要经常检查她的羽毛是不是光亮，等等。如果她病了，需要安乐死，或者就是你想吃鸡肉了，你一定要保证：
在你不懂得如何“人道”地杀死一只鸡之前，你不被允许对鸡动手。你必须受到培训，或者向曾医(Vet)求助。
 

法律允许的杀鸡方法：

第一步：用两手握住鸡的双翅，保护鸡翅不会扇动；
第二步：将鸡抵住自己的身体，置于你的身体控制下；
第三步：迅速地扭断鸡的脖子！

法律要求：在做这一切时，你要保证你的鸡，一直处于平静的状态。不能让你的鸡感到惊慌，不能让她感到紧张。不然，动物也有精神损失啊。
规定还要求：干完这些，你一定要确认鸡的状态；如果发现鸡没有死，一定要马上采取“安乐死”的方式！至于如何做，就又回到“专业培训”了。
RSPCA还说：不能采取“剁鸡头”的方式杀鸡。因为这种方式“鸡仍然会有意识（remain conscious），会遭受30秒的痛苦！
是的，你没看错，规则就是说的：鸡会遭受30秒的痛苦！

澳洲神奇动物在哪里？上过澳洲钞票，且数量最多的动物不是袋鼠

澳洲，有许多其它地方所没有的独特动物，比如袋鼠、鸸鹋、考拉（树袋熊）、袋獾、鸭嘴兽、负鼠，还有些其它地方也有的动物，如鳄鱼、野骆驼，狐狸等等。

‖   鸟

澳洲喜鹊

第一次接触的澳洲动物，是我们后院的鸟儿。澳洲常见的鸟有三种，黑白羽毛的喜鹊，一身黑衣的乌鸦，粉红的鹦鹉。其中喜鹊和乌鸦最常见。
澳洲乌鸦

澳洲的乌鸦，体形至少是盘旋在北京故宫上的那种乌鸦的两个大，三五成群在那儿打架，跟个黑社会火拼一样。而那喜鹊则务实多了，看到我们来到后院就会靠近我们，乞求食物，一点儿都不害怕，有时候孩子们会喂给他们面包，他们甚至可以凌空接住孩子们抛出的面包渣。我估计如果多喂几次，让他们站在我们手上都没问题，只是这边人都说要当心他们，他们甚至会攻击人类，所以我们才不敢继续喂它。

澳洲鹦鹉

‖ 负鼠

澳洲负鼠

另一次间接接触野生动物，是上个月去朋友Pop家，他自己有个农场，他说曾经晚上看到个负鼠向他袭来，他第一次见这种跟野猪差不多大的动物，以为是野猪，所以他拿木棍反击，结果把动物打晕了，才发现是只负鼠，他怕把它打死了，结果第二早上动物不见了，大概率是昨晚是被袭击之后装死了，然后半夜溜了，装死是负鼠的求生技能之一。

‖ 袋鼠

外国人去澳洲看袋鼠，澳洲本地人的心情就如同，城里孩子去乡下看牛吃草乡下孩子的心情一样。上周我们家看袋鼠的愿望终于实现了。我和朋友两家各开了辆车沿着大洋路一路向西，沿海自驾游。在海边时，只是偶尔看到道路上有当心袋鼠的警示牌，没看到袋鼠。晚上在Princetown露营地露营时，才真正看到袋鼠。我们是下午4点多到露营地的，那时候只看到草地到处都是袋鼠粪便，但我不肯定，毕竟没见过，只是通过粪便看出这动物是吃草的，开始还以为是附近的野羊。傍晚我们回到营地生火烧烤时，天色已暗孩子们去打水时，发现了营地外有好几十只袋鼠。于是我们大人也跟着去看袋鼠，几十只袋鼠在营地外的草地上吃草，低头吃草时有点像大号的老鼠，当他们跳动起来才让人觉得“哦，那绝对是袋鼠！”
澳洲袋鼠第二天凌晨5点多我就起床去看袋鼠，在营地正中央的草地上，两只袋鼠在打架，确实有点像两个人类拳击手在竞技场上打比赛。只是他们没有深仇大恨，打着打着就相拥着跳开了。还有一只袋鼠似乎没想到人类会那么早起床，所以它跑着跑着差点撞到我了，不仅吓到我，也吓得它赶紧跳开了，跳起来比我还要高。许多朋友问我有没有吃过袋鼠肉。回答是：没吃过。超市里有切割好的小块袋鼠肉买，但我一直没去找它，因为有打猎经验的朋友Woo告诉我袋鼠肉特别不好吃，比较柴。他们打猎的时候都不愿意在袋鼠身上浪费子弹，虽然袋鼠特别容易打到。我并不是个喜欢到处找野味的人，我只是喜欢看生灵活现的活袋鼠。

‖ 狐狸

朋友Jason家住在墨尔本的Doncaster，他家后院有个大树林，他在林子里养了几只鸡，还给每只鸡取了名字，经常给鸡吃好喝好，还播放音乐给鸡听。结果几只鸡全给狐狸抓走了。Jason给我讲这段子，是我第一次了解澳洲狐狸。另外有一次知道狐狸，是从朋友拍的视频里了解到的，在一个我去过的公园里，大白天狐狸嘴里叼着一只兔子招摇过市，目中无人。上次去旅游最后一站是仙女港边上的格里菲斯岛，格里菲斯岛是座与陆地一河之隔的小岛，说是岛更像是块湿地，栖息了许多的野生鸟。于是我居然意外地在路上发现这样的指示牌。看来，这个岛因为有许多的野生鸟儿，所以吸引来许多野生狐狸，狐狸个子小，估计抓不了袋鼠，但它可以在草丛里掏鸟窝，吃鸟蛋，抓小鸟。这个指示牌的意思就是：为了保护鸟儿，所以要在岛上消灭狐狸，于是要埋一些含有毒药的诱饵到岛上，请看好你的狗狗，别让他们吃掉这些有毒的诱饵了。
澳洲狐狸（图片来自互联网，侵必删）

澳洲对于野生动物的保护原则就是：天之道，损有余而补不足。澳洲兔子泛滥成灾，所以政策引进狐狸来吃兔子，但格里菲斯岛上有许多比较稀少的鸟儿，比如短尾鹱，这些鸟就需要被保护。所以在岛上，狐狸就成为要被适当消灭的对象了。

‖ 苍蝇

如果问你，澳洲数量最多的动物是什么？你会想到什么？袋鼠？牛？羊？我觉得是苍蝇！住在墨尔本居民区时，偶尔有一两只苍蝇飞到家里傻乎乎地撞玻璃，很容易被抓到。但这次开车出来，离开了Geelong，在第一次将车子停在大洋路的起点Bells Beach海滩边上时，作为一个中国人，总是习惯性掏出手机拍照，很快就发现有苍蝇袭来，停靠在胳膊上，腿上，衣服上，甚至嘴唇上。
Bells Beach

十二门徒

伦敦桥

这些苍蝇基本上陪伴我们在整个自驾游行程，从Belss Beach，到Split Point Lighthouse，到Apollo Bay，到Princetown露营地，到十二门徒景点，到伦敦桥景点，到仙女港。基本所有的景点都在海岸线上，而挨着景点的就是一望无际的农场，那边的农场大概都是以牧场为主，家家都有大量的牛羊，于是就滋生了无数的苍蝇。

后来我们没有沿着大洋路返程，而选择了沿着内陆，穿过农场的道路回墨尔本。在沿路上，我们既欣赏到了农场美景，也更进一步与苍蝇亲密接触，有好几次我想在树荫下休息一下，皆因不堪忍受苍蝇的骚扰而作罢。

据说，澳大利亚人、牲畜、苍蝇的比例是1:750:7万。有传言说，澳大利亚人为了避免苍蝇飞到嘴巴里去，所以把英语里那些需要张大嘴巴发音的词都改掉了。于是澳大利亚发展出与英国不一样的口音，不管你信不信，总之有几次苍蝇停靠在我嘴唇上的经历后，我是信了。

为了这个恼人的苍蝇，澳大利亚人在正式的场合也无法毕恭毕敬地站立，因为他们必须要腾一只手出来赶苍蝇，久而久之，在脸前方挥手也就成为澳洲人特有的打招呼方式，上世纪五十年代英国女王来澳洲，由于实在忍受不了苍蝇，她也放下女王的尊严，挥手赶走脸上的苍蝇，这么一来，澳洲人立刻觉得这女王是亲的，是澳洲人的女王，可见这赶苍蝇已成为澳洲的文化之一了。说起赶苍蝇，中国的屎壳郎还立了大功。澳洲苍蝇多，是因为牛羊粪多，后来澳洲人引进了中国的屎壳郎，屎壳郎把牛粪团成粪球拉到洞里去了，所以草地上牛羊粪少了，苍蝇就少了很多。说起来，又是一物降一物的故事。总之啊，许多人觉得澳洲最神奇的动物是袋鼠，其实袋鼠在澳洲挺不受待见的，刑天大叔认为，澳洲真正数量多覆盖面广的神奇动物是苍蝇，并且它活得还挺滋润的，甚至曾经出现在澳洲的钞票上，你赞成吗？

END

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枕头产品中GSM 代表什么？

GSM 代表“每平方米克数”。

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过年了！顺便聊一下过年的正面意义

西方人用的是阳历，而我们中国人主要用阴历，但由于阴历一年比阳历一年约少个11天，所以每隔几年加了一个闰月，以确保我们的阴历时间与阳历整体一致，所以说我们过的是阴阳历。

（中国的黄历）

现在城里人开始用阳历，但广大农村人仍然只关注阴历，许多家庭以一本记载每日风水和农历的黄历本指导一年的出行。每年的阴历最后一天就成了广大中国人辞旧迎新的时刻。虽然国家大计，以及许许多多城里的公司的年终总结在一两个月前的元旦前后早已完成。
对于许多在城里工作的人来说，元旦过后春节之前那段时间，就像是小时候每周匆忙补写作业的那个周末晚上，又像是第二早上天亮但闹钟未响的那段偷懒时光，究竟更像哪个，取决于你觉得一年是从元旦开始，还是从今月初一开始，也取决于你前面一年到底是收获满满的一年，还是碌碌无为的一年。

当工业文明在中国涌现后，许多中国农民发现，曾经引以为豪的种田这个主业，已无法维系一家的生存，而曾不被认可的副业才是养家糊口的阳光大道。越来越多的农民放弃种田出门打工，这时候有些八仙过海，各显神勇的感觉，村子里每个村民，通过各种各样的际遇，找到各种门路，学习到不同的手艺，跟着不同的人，去向不同的城市，赚各种钱然后往家里寄钱。

绝大多数农村人遵循着日出而作，日落而息的亘古习惯。如果把一年看作一天，春节则是这一天里的日落之时，外出打工的农村人总是想尽办法要回到农村的家里休息，然后过完后再陆续出门，开始新一年的“日出而作”。

从钱的角度来说，春节过年，则是一个村的村民年终汇报，总结，晒饼状图，曲线图横向对比，纵向对比的时候。每个村民，每个家，这一年有没有赚到钱，赚到多少钱，其他人很快就知道了。一个原因是赚到钱的村民，是希望在年终的时候得到肯定，所以他会有意无意透露出自己的收入，另外一个原因，在村子里，其实是很难低调的。纯朴的中国村民，他会很直接跟你打听，在灶台旁、餐桌旁、河畔，梅边或者柳边，他的角色可能是你的邻居，婶婶，奶奶，以及媒婆等等，他的方式可能是旁敲侧击，激将法，欲穷故纵等等。

高调的村民，会将一年的收获换成一辆小车，或者最不耐脏的白色羽绒服、衬衣，或者高档皮鞋，以及中国人俗称的“华子”（中华牌香烟），展示出来，所以我认为过年对于每个农村人来说，是有正面激励意义的——要想人前显贵，须得人后受罪，在城里好好努力，衣锦还乡。中国人是勤劳的，他们的勤劳主要是为了改善生活，也为了在这庞大的人际圈子中获得应有的尊严。

从人际关系角度来说，春节过年，是中国农村最大party，中国人重亲情，不像英文把亲戚关系混为一团，中文里很好区别了各种亲戚，甚至各地方言里区别亲戚比普通话做得还要好。大概是因为我们是个农耕国家，所以我们许多的事情是需要大家协助的，协助互动多了，亲戚关系自然保持得更好。

农村的过年，往往从腊月中旬到元宵节，前后差不多要持续近1个月。在过去最传统的农村里，在过年的这一个月里，许多事情都要左邻右舍，亲戚八转一起来完成的，这些事情往往没法一家独立完成。比如做年糕，做豆腐，杀猪，以及分摊猪肉，祭祖，相亲，办喜事。

湖北农村除夕夜之前的所有忙碌，都可归结为办年货，除夕夜过后到元宵之前，都叫过年。除夕之前大家见面，不需要拜年，也不需很正式的招待，但过了除夕到了正月里，见面即是拜年，就需要很正式的客套和招待了。在这半个月里，每家基本都要去所有需要维护的人脉关系那儿拜年或者接待他们前来拜年，左邻右舍，同一家族，或者向同一个村长辈的拜年，往往安排在正月初一，而从初二开始就要去给远一点的，有姻缘关系的亲戚拜年了。

中国人的拜年，首先要见面（但随着互联网的发展，打个电话或者发个微信也可以称为拜年了），然后就是要吃和聊家常，以及赠送礼品。年纪大的长辈做这些事情，往往是出于礼节，见谁，吃的标准是什么，吃的时候哪些食物要故意剩下以示自己谦让，送什么礼物，给多少红包，接收礼物时如何假装不收，基本上都是大家约定俗成的，格式化的。而年轻一代中国人，则开始慢慢放弃这些格式化的东西，他们可能只愿意见自己喜欢的亲戚，并且也不喜欢那些频繁的吃喝，越来越多接受在微信群里的一个小红包了，对于动辄几百上千的红包，以及各种“三辞三受”的礼仪，越来越厌倦。

中国农村曾经经历过吃不饱肚子的艰难岁月，所以许多中国农民会在过年的时候努力改善生活，并且将最好的食物用来招待客人，这也是中国人重视血缘关系，注重礼仪的一个方面。但中国人富裕起来的速度明显要快于风俗习惯跟着改变的速度，所以现代的年轻人会觉得拜年太多大鱼大肉，太多繁文缛节。其实30年前中国人也是如此般热情招待亲戚，但就算倾其所有也拿不出这么多美食。

越来越多的中国农村人都有在城市打工的经历，他们接受过工业文明的洗礼，接受了现代科学，越来越与世界上其它国家的人相差不大，所以中国传统的过年文化正在接受比较大的冲击。

比如说在城里过年，或者旅游过年，以及过年不见面拜年，缩短过年周期，简化过年流程。当中国完成城市化，完成工业文明的普及时，过年慢慢就会转化成一个大周末了吧。

最后祝大家家人身体健康，万事如意，虎年吉祥。

刑天大叔
2022年2月1日（壬寅年正月初一）
于澳大利亚墨尔本